料理

料理

伊達巻は卵だけで作れる?はんぺんなしは?おせちで代わりになるのは?

おせち料理に外せない伊達巻ですが、レシピにははんぺんを入れる!というのが主流のイメージですよね。はんぺんがない場合は伊達巻は卵だけで作れるのか、おすすめの代用品もあわせてご紹介をしていきますね。
料理

ハンバーグ牛乳なしだとどうなる?豆乳や代用品は?

ハンバーグのレシピってたいてい牛乳が入っていますが、家に牛乳がなかった!という場合もありますよね。 ハンバーグは牛乳なしで作れるのか、代用できるものは何か、そもそもなぜ牛乳を入れるのか…というところについても、詳しくご紹介をしていきますね。
料理

カレーが次の日しゃばしゃばで水っぽくなる原因は?とろみを戻すにはコレ♪

今日はカレーが水っぽくなる原因と対策、そしてとろみをもう一度つける方法も合わせてご紹介します♪ できたてのカレーは美味しくてとろみがあったのに、時間が経つとシャバシャバしてゆるくなり、水っぽくなってしまうのはなぜなのでしょうか。
料理

ゆで卵の薄皮がくっつく原因は?くっつかずに殻を綺麗にむく方法!

今回はゆで卵の薄皮がくっつく原因、殻を綺麗にむく方法、日持ちはどれくらいするかなど詳しくご紹介していきます。 薄皮がくっつく理由や綺麗にむく方法が分かれば、もっと気軽にゆで卵を食べることが出来ますよ^^
料理

ホールケーキ予約なしで当日買える?シャトレーゼや不二家は?

お誕生日やクリスマスに欠かせないホールケーキ。今回はそんなホールケーキを予約なしで当日買えるのか、予約なしでもプレートを書いてもらえるのか、予約は何日前までにするべきかなど詳しくご紹介していきます。
料理

プリン牛乳の代わりに水で作れる?牛乳の代用できるものは?

今回は、プリンを自宅で手作りする場合に、 牛乳を切らしていたら水でもOKなのか… 牛乳の代用品とあわせてご紹介をしていきます! お菓子を作ろうと思ったら牛乳を切らしてた! そんなときぜひ参考にしてくださいね^^
料理

かぼちゃ丸ごとレンジに入れたら爆発するって本当?加熱時間や硬い時は?

今回はカボチャを丸ごとレンジに入れると爆発するのか、加熱時間の目安、硬くて切れない時の対処法、電子レンジで加熱すると危ないものなど、詳しくご紹介していきます。
料理

マクドナルドで添加物の少ないものは?妊娠中や子どもが食べても大丈夫?

今回は、マクドナルドの添加物のことや、 妊娠中には食べても良いのか、子どもが食べても大丈夫?などなど、 気になる点を詳しく解説していきます!
料理

肉じゃがのお肉が硬くなる原因は?柔らか味染みお肉にするコツは?

肉じゃが作ってみたけれど、なんだかお肉が硬い・・ 味の染み込みも弱い・・と悩まれる方も多いのではないでしょうか。 このような悩みも実は、調理方法や簡単な工夫で改善できてしまいます! 今回は、どうしてお肉が硬くなってしまうのか。 柔らかく、味を染み込ませるにはどうすればいいかなど、詳しくご紹介していきます。
料理

とんかつ中が赤いとき食べても大丈夫?生焼けで食べてしまったら?

とんかつって、切った時になんとなく中が赤い? と思うことってよくありますよね。 今回は、とんかつを作ったら中が赤かった場合 そのまま食べても大丈夫なのか 火が通っているのか確認する方法もまとめてご紹介します。
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました