料理 マクドナルドで添加物の少ないものは？妊娠中や子どもが食べても大丈夫？
今回は、マクドナルドの添加物のことや、妊娠中には食べても良いのか、子どもが食べても大丈夫？などなど、気になる点を詳しく解説していきます！
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料理 肉じゃがのお肉が硬くなる原因は？柔らか味染みお肉にするコツは？
肉じゃが作ってみたけれど、なんだかお肉が硬い・・味の染み込みも弱い・・と悩まれる方も多いのではないでしょうか。このような悩みも実は、調理方法や簡単な工夫で改善できてしまいます！今回は、どうしてお肉が硬くなってしまうのか。柔らかく、味を染み込ませるにはどうすればいいかなど、詳しくご紹介していきます。
料理 とんかつ中が赤いとき食べても大丈夫？生焼けで食べてしまったら？
とんかつって、切った時になんとなく中が赤い？と思うことってよくありますよね。今回は、とんかつを作ったら中が赤かった場合そのまま食べても大丈夫なのか火が通っているのか確認する方法もまとめてご紹介します。
料理 ケンタッキーは翌日のお弁当に入れられる？おすすめアレンジは？
ケンタッキーといえば、オリジナルチキンですよね！今回は、余ってしまったチキンは翌日にも食べられるのか、保存方法や、お弁当に入れる場合のおすすめアレンジもご紹介します！
料理 春巻きの皮の表裏の見分け方！間違えて揚げたらどうなるの？
春巻きの皮って、表と裏があるのはご存知ですか？パッと見ただけではなかなか分かりづらいのですが…触ってみるとなんとなく分かります！春巻きはアレンジもできますしとにかく美味しいので自宅でもよく作る！という方は多いのではないでしょうか？そんな春巻...
料理 味噌汁の味噌が足りない！少なくても美味しく作る代用品はコレ！
今回は、味噌汁が作りたいのに味噌が足りない…となってしまった場合に、美味しく作る方法や代用できる調味料などをご紹介させていただきます！
料理 辛くない大根の見分け方は？辛い大根を甘くする方法も！
大根はみずみずしくて、ビタミンCや消化酵素も多く含む野菜です。スーパーなどで一年を通して販売されていますが、秋から冬にかけては特におでんや煮物に使われる方も多いと思います。私はおろし大根にして納豆に入れて食べるのが好きなのですが、大根によっては辛くて食べられないこともありますね＾＾；せっかく買うなら、美味しくて辛くない大根を選びたいな～。そこで今日は辛い大根と辛くない大根の見分け方、そして辛い大根を甘くする方法も合わせてご紹介します。